Read Now LA ALIMENTACIÓN DE LAS VACAS LECHERAS (Spanish Edition) PDF
El libro “La Alimentación de las Vacas Lecheras” es uno de los 8 exitosos libros sobre materia ganadera que ha escrito el Ing. César Muroya Umesaki, de los cuales se han producido a la fecha más de 30,000 ejemplares.En éxito obtenido por los libros del Ing. Muroya, radica en haber logrado transmitir conceptos técnicos útiles e innovadores a través de un lenguaje simple y sencillo, alejándose de los parámetros científicos, muchas veces difíciles de entender para ganaderos y estudiantes pecuarias que se inician en estas carreras.Recordemos que el Ing. Muroya se acompaña con la obtención de reconocimientos de los más prestigiosos concursos nacionales a la innovación del país (Ganador de Concursos Nacionales de Invenciones y Ganador del Premio Concytec otorgado por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología del Perú) y sus libros son auspiciados, muchos de ellos, por la empresa láctea más importante del país, por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología del Perú y/o por Universidades que gozan del más alto prestigio en sus Facultades de Medicina Veterinaria y Zootecnis)Con respecto al trabajo presentado en esta oportunidad, debemos de tomar en cuenta, que la alimentación de las vacas lecheras absorbe alrededor del 60% o más de los costos de un establo lechero, convirtiéndose así, en la principal y más gravitante actividad de todo establo lechero de crianza intensiva.En este trabajo que se presenta, se transfiere conocimientos al lector sobre los puntos más importantes de la alimentación y nutrición del ganado lechero, lo cual le permitirá entender y aplicar las mejores decisiones para lograr una correcta alimentación de su hato lechero al más bajo costo posible y prevenir los factores alimenticios negativos que eventualmente podrían atacar a su ganado.El contenido del este libro lo resume el Decano de una de las Facultades de Veterinarias de una de la principales Universidades de País, la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, el cual transcribimos:El libro “Alimentación de las Vacas Lecheras:”, recoge la experiencia de tres profesionales que tienen amplia trayectoria en la asesoría de establecimientos de explotación lechera en nuestro medio, por ello estimo que apoyará a que el ganadero supere sus principales problemas de alimentación en vacas lecheras, especialmente cuando estas tienden hacia el alto rendimiento. La ventaja de este libro, es que siendo de fácil lectura presenta problemas relacionadas a la alimentación del ganado lechero planteando las soluciones correspondientes. Este hecho ya es una ventaja para el lector, sea este ganadero, propietario o estudiante de la rama pecuaria, quienes encontrarán respuesta a sus principales interrogantes.De la lectura del libro se puede extraer que los enfoques de tres profesionales, resultan muy interesantes, especialmente en el respeto que cada uno de ellos guarda por el otro, y esto es lo interesante puesto que deja margen al lector a fin de que pueda darle la mejor de las interpretaciones a lo que expresan quienes han demostrado ser líderes de opinión.Lo concerniente a las bases de la alimentación tiene un enfoque eminentemente práctico de lo vivido y visto en los diferentes establecimientos, esto planteado en un lenguaje de campo y de fácil lectura lleva de la mano al lector a que pueda entrar en la temática de la alimentación animal y la nutrición, que para muchos lectores les resulta poco grato para la lectura sin abandonar las buenas maneras de expresión, y en donde se rescata lo simple para enfocar estos temas. Dr. Juan Espinoza BlancoDecano de la Facultad de Medicina Veterinaria Universidad Nacional Mayor de San Marcos
